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紀州備長炭専門店 田中商店
火鉢・囲炉裏用灰
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和歌山県田辺市
新万17-18
TEL 0739-23-3252
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火鉢・囲炉裏用灰
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火鉢や囲炉裏用の灰です。火鉢や囲炉裏の使い始めにお入れください。灰作りは想像以上に手間の掛かる仕事です。紀州産の木々を完全に燃やして、その灰を振るいに掛けて完成します。(建築廃材などは使用していません。)紀州備長炭の灰(販売休止中)は、火鉢で燃やした紀州備長炭の灰です。どちらも８リットルで５kg程度となります。比重が軽いめですので炭がよく熾ります。火鉢には、下部１０cm程度は、赤土を練ったものを敷き、そのうえに灰を敷くのが良いです。この灰は、紀州備長炭を焼くときの消粉や窯の中の灰ではありません。消粉や紀州備長窯の中の灰には、土が必ず混ざっています。この灰は、純粋な灰のみです。
灰は、４０リットルまで１個口で送れます。
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